نام آبغوره با ترشی لذت‌بخش و خوش‌طعم غذاهای ایرانی گره خورده است. بسیاری از افراد برای ترشی غذاهایشان از آبغوره‌ی طبیعی یا دانه‌های غوره استفاده می‌کنند. طعم ترش و هوس‌انگیز غوره در عین اینکه مزه‌ی غذاها را چندین درجه بهتر می‌کند، خواص و فوایدی دارد که برای سلامت بدن مفید است. عده‌ای ترجیح می‌دهند خودشان در منزل آبغوره درست کنند، اما زندگی پرمشغله و شلوغ امروز وقت این کار را از خیلی‌ها گرفته و افراد به دنبال آبغوره‌های شرکتی هستند که البته تازگی و طعم آبغوره‌های طبیعی را داشته باشند. شرکت صنایع غذایی هوفرد با لاین تولید محصولاتش با نام بدر، آبغوره‌ی طبیعی بدون نمک تولید کرده که برای طعم‌دار کردن انواع غذاها کاربرد دارد. این مایع خوش‌رنگ فاقد قند، نمک، چربی و اسیدهای چرب ترانس است.آبغوره یکی از چاشنی‌های اشتهاآور، خوش‌طعم و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر کاربرد به عنوان طعم دهنده غذاها و تهیه سالاد و ترشی، خواص زیادی نیز برای بدن دارد. آبغوره بعد از آبگیری از غوره (انگور نارس) و شفاف سازی، پاستوریزه شده و به کمک پرکن های اتوماتیک در بطری ها پر می شود. با توجه به عدم استفاده از نمک، این فرآورده برای بیماران مبتلا به فشار خون توصیه می شود.
آبغوره سرشار از ویتامین سی و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که به کاهش چربی خون، تقویت کبد، کاهش التهاب معده و روده و بهبود هضم غذا کمک بسیاری می کند. آبغوره دارای خاصیت کاهشدهنده حرارت بدن است و بر رفع عطش تاثیر زیادی دارد. کاهش دردهای مفصلی، بهبود رماتیسم و حفظ زیبایی پوست از دیگر خواص آبغوره برای بدن است.
آبغوره سرشار از ویتامین سی و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که به کاهش چربی خون، تقویت کبد، کاهش التهاب معده و روده و بهبود هضم غذا کمک بسیاری می کند. آبغوره دارای خاصیت کاهشدهنده حرارت بدن است و بر رفع عطش تاثیر زیادی دارد. کاهش دردهای مفصلی، بهبود رماتیسم و حفظ زیبایی پوست از دیگر خواص آبغوره برای بدن است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.